Φακές μουτζέντρα
TM31 TM5 TM6

Φακές μουτζέντρα

4.3 (32 ratings)

Ingredients

  • 1400 γρ. νερό
  • 1 καλά γεμάτη κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    or 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 400 γρ. φακές
  • 100 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (optional)
  • 1 κ.σ. ξίδι (15 γρ.)
  • 100 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1916 kJ / 458 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
57 g
Fat
18 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all