Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Jelení se šípkovou omáčkou
Ingredients
-
1 sušený bobkový list
-
3 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
200 gramů vody
-
20 gramů slunečnicového oleje
-
20 gramů šalotky napůl
-
500 gramů jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
100 gramů slaniny, na kostičky
-
200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
-
100 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
200 gramů hovězího vývaru
-
100 gramů červeného vína, suchého
-
80 gramů sušených brusinek
-
40 gramů šípkového džemu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
15 gramů krupicového cukru
-
15 gramů másla vychlazeného
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Czech Republic
You might also like...
Show all
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 h 15 min
Tyrolské knedlíky s čočkou
50 min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min
Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem
35 min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 h
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 h 10 min
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2 h 10 min
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1 h 25 min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 h 45 min