Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spsk spidskommenfrø
- 1 spsk kardemommefrø
- 1 citron, skallen, juice (20 g)
- 1 fed hvidløg
- 20 g mandler
- 20 g basilikumblade
- 3 kviste koriander, frisk, kun blade
- 10 g persilleblade, friske
- 40 g ekstra jomfruolivenolie, plus ekstra til at drysse med
- 1 tsk salt
- 100 g forårsløg, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
- 100 g gulerødder, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
- 50 g selleristilk, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
- 2 knivspids sort peber, stødt
- 4 ferske laksefileter, uden skind (ca. 100-150 g hver)
- 1200 g vand
- 150 g byg
- 100 g broccoli, skåret i små buketter
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Protein
- 88.9 g
- Carbohydrates
- 38.6 g
- Fat
- 67.2 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 731.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Dampede thailandske fiskekager
45 Min
Gravad laks
Keine Bewertungen
Avocado med æg og laksetatar
Keine Bewertungen
Galetteruller med laks
Keine Bewertungen
Dampet laks og grøntsager med gule ris
Keine Bewertungen
Fisk og courgette
Keine Bewertungen
Indisk karry med rejer
30 Min
Tikka-laks med dampede ris.
Keine Bewertungen
Bagt fisk med soltørrede tomater
Keine Bewertungen
Torsk i kokoskarry
25 Min
Krydrede szechuan-rejer og broccoli
Keine Bewertungen
Lakseburger
Keine Bewertungen