Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spsk spidskommenfrø
- 1 spsk kardemommefrø
- 1 citron, skallen, juice (20 g)
- 1 fed hvidløg
- 20 g mandler
- 20 g basilikumblade
- 3 kviste koriander, frisk, kun blade
- 10 g persilleblade, friske
- 40 g ekstra jomfruolivenolie, plus ekstra til at drysse med
- 1 tsk salt
- 100 g forårsløg, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
- 100 g gulerødder, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
- 50 g selleristilk, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
- 2 knivspidser sort peber, stødt
- 4 ferske laksefileter, uden skind (ca. 100-150 g hver)
- 1200 g vand
- 150 g byg
- 100 g broccoli, skåret i små buketter
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Protein
- 88.9 g
- Carbohydrates
- 38.6 g
- Fat
- 67.2 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 731.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Fiskeburger
Nessuna valutazione
Havbras med krydderolie
Nessuna valutazione
Laks med grøntsagssovs
Nessuna valutazione
Burger af havtaske og laks
Nessuna valutazione
Laks med aromaer ved 50°C
Nessuna valutazione
Veracruzisk hvidfsk
30min
Lemonpasta med rejer
Nessuna valutazione
Rejesuppe med glasnudler
Nessuna valutazione
Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa
Nessuna valutazione
Gravad laks
Nessuna valutazione
Bagt helside af laks med yoghurtdressing
55 min
Avocado med æg og laksetatar
45min