Compatible versions
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego w ok. 1 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej na ok. 1 cm plastry
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 4 ząbki czosnku (2 pokrojone w 0,5 mm plastry, 2 przekrojone na pół)
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus 4 szczypty do oprószenia ryby
- 4 filety z ryby o białym mięsie (ok. 150 g, 2 cm grubości każdy)
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 4 gałązki rozmarynu, świeżego, dł. ok. 15 cm
- 1400 - 1500 g wody
- 1 cytryna, ekologiczna, pokrojona w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1728.3 kJ / 413.1 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 9.9 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 940.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allŚwiąteczny łosoś
35 Min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 Min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30 min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1j
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25 min
Curry z dorszem i krewetkami
40 min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 min
Ryby z ryżem z warzywami
50 menit
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min