Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Μουσακάς με φακές
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
6 μερίδες
Ingredients
-
κόκκινες φακές200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια120 γρ.
-
μελιτζάνες400 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)1
-
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους400 γρ.
-
κόκκινο κρασί120 γρ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.σ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
21 g
Calories
1917 kJ /
458 kcal
Fat
25 g
Fibre
7.3 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 h 20 min
Κουνουπίδι tikka masala
35 min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2 h 10 min
Καγιανάς
40 min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 h
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 h 10 min
Αρακάς λαδερός
1 h
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings