Devices & Accessories
Γαλατόψωμο
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
30 φέτες
Ingredients
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
γάλα300 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια50 γρ.
-
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, θρυμματισμένηφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη20 γρ.
-
ζάχαρη20 - 60 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο550 γρ.
-
αλάτι1 ½ κοφτό κ.γλ.
-
αυγό ελαφρά χτυπημένο, για άλειμμα1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 φέτα
Protein
3 g
Calories
391 kJ /
93 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΨωμί με προζύμι
48h 30min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Κουλούρια
1h 25min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Σταφιδόψωμα
1h
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Pas d’évaluation
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2h