Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 γρ. ζάχαρη
- 1 - 2 κόκκους μαστίχας
- 1 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου
- 250 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο (10 γρ.)
-
25
γρ. φρέσκια μαγιά
or 5 γρ. ξηρή μαγιά (½ φακελάκι) - 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 κοφτό κ.γλ. αλάτι
- 1 αυγό βραστό (βλ. συμβουλή)
- 15 γρ. γάλα για επάλειψη
-
1
κ.σ. ασπρισμένο σουσάμι
or 1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα, αλεσμένα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 565 kJ / 134 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Λαγάνα
2 godz.
Πίτες και τζατζίκι
30min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 Std. 40 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
Brak ocen
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min
Bagels
2 godz.