Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

4.2 5 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

16 φέτες

Ingredients

ζάχαρη
25 γρ.
κόκκους μαστίχας
1 - 2
σπόρους γλυκάνισου
1 κ.γλ.
νερό
250 γρ.
ελαιόλαδο (10 γρ.)
1 κ.σ.
φρέσκια μαγιά
25 γρ.
5 γρ. ξηρή μαγιά, (½ φακελάκι)
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
αλάτι
1 κοφτό κ.γλ.
αυγό βραστό (βλ. συμβουλή)
1
γάλα για επάλειψη
15 γρ.
ασπρισμένο σουσάμι
1 κ.σ.
1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα, αλεσμένα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3.9 g

Calories 565 kJ / 134 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 25.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30 min

Κουλούρια

1 h 25 min

Βουτυρένιο ψωμί στη γάστρα με περίσσευμα προζυμιού

3 h 30 min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Τορτίγιες από αλεύρι

1 h 10 min

Φραντζολάκια

1 h 50 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min

Πεντάσπορο ψωμί

1 h 50 min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1 h 40 min

Ψωμί

1 h 25 min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 h 10 min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 h 45 min

Show all