Skip to main content Search
Μπαγκέτα

Μπαγκέτα
4.9 11 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 45 min
3 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    330 γρ.
  • φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
    10 γρ.
    1 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (4 γρ.)
  • λάδι για το λάδωμα
  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 19 g
Calories 2531 kJ / 604 kcal
Fat 4 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 122 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece
Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recipes
Greece

You might also like...

Show all
Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

5.0(1)

1 h 40 min

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2(5)

3 h 30 min

Γαλατόψωμο

Γαλατόψωμο

5.0(2)

2 h 20 min

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8(6)

3 h 20 min

Λαγάνα

Λαγάνα

4.9(38)

2 h

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

4.9(53)

1 h

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3 h

Προζύμι

Προζύμι

4.3(3)

108 h 20 min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.3(3)

2 h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

 Show all