Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. σιτάρι
- 400 γρ. νερό
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά
or 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
-
1
κ.γλ. βύνη σε σκόνη (optional)
or 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη (optional)
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Λαζαράκια
2h 25min
Κουλούρια
1 Std. 25 Min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 Std.
Καρυδόψωμο
1h 20min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3 godz. 10 min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min
Πανετόνε
No ratings
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
No ratings