Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. σιτάρι
- 400 γρ. νερό
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά
or 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
-
1
κ.γλ. βύνη σε σκόνη
or 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚαρυδόψωμο
1h 20 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3u.
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Ψωμί με μπύρα
2 godz.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25 min
Φοκάτσια
3u.
Ψωμί
1h 25 min
Πανετόνε
No ratings
Πίτες και τζατζίκι
30min