Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1421 kJ / 339 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 104.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allAllipebre de rape
45min
Sardinas en escabeche
48小时 25 分钟
Calamares rellenos
2 godz.
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Pizza con base de atún
1h
Cazuela de rape rusadir
1h
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Pudin de bacalao
2 Std. 30 Min
Mejillones al limón
30 min