Mini Tarteletts mit weißer Schokolade und Himbeeren

Mini Tarteletts mit weißer Schokolade und Himbeeren

4.1 15 rating

Prep. 35 min

Total 12 h

8 Stück

Ingredients

Teig

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Zucker
2 TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht
1 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
Eidotter
1
Manner Snack Minis Milch Haselnuss
75 g

Himbeer Füllung und Fertigstellung

Himbeeren, frisch oder gefroren
200 g
Wasser
120 g
Ahornsirup
90 g
Agar-Agar
1 TL
Manner Kuvertüre weiße Schokolade in Stücken
300 g
Schlagobers
100 g
Himbeeren
50 g
Manner Snack Minis Milch Haselnuss in Stücken
30 g
Pistazien, gehackt nach Belieben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 191 mg

Protein 6 g

Calories 2345 kJ / 560 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 18.3 g

Carbohydrates 53 g

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