Curryhähnchen süß-sauer
TM6 TM5

Curryhähnchen süß-sauer

3.4 ( 1.3K ratings )

Ingredients

  • 500 g Hähnchenbrust in Streifen (1 x 4 cm)
  • 60 g Sojasauce
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g Möhren in schrägen Scheiben (5 mm)
  • 200 g Brokkoliröschen
  • 200 g Champignons je nach Größe halbiert oder geviertelt
  • 200 g Chinakohl in mundgerechten Stücken
  • 1 Dose Ananasstücke (Abtropfgew. 340 g), abgetropft und Saft aufgefangen
  • 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
  • 30 g Speisestärke
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Curry
  • ½ TL Pfeffer
  • 10 g Essig
  • 1 TL brauner Zucker

Nutrition
per 1 Portion
Calories
415 kcal / 1738 kJ
Protein
33 g
Fat
13 g
Carbohydrates
45 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
1595 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all