Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Stück Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
- 20 g Salz, unjodiert, (siehe Tipp)
- ½ EL Kümmel, ganz
- Nutrition
- per 1 Glas
- Calories
- 856 kJ / 206 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Show allServiettenknödel
1h 10 phút
Nockerl / Spätzle
20 Min
Paradeiskraut
35 Min
Erdäpfelknödel
1h 10 phút
Kürbisspätzle (Österreich)
1 Std.
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40min
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72 Std. 45 Min
Gemüsetatar rot-grün
15 Min
Sellerie mit Brot-Crumble
50min
Maronipressknödel
1 Std. 50 Min
Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet
3h
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50min