Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
Prep. 30 min
Total 2 h
6 Stück
Ingredients
Gelber Ketchup
-
Cherry-Tomaten gelb, halbiert400 g
-
Apfel in Stücken (3 cm)100 g
-
brauner Zucker50 g
-
Wasser50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zimt½ TL
-
Weißweinessig25 g
-
Senf1 geh. TL
Quinoa-Patties und Fertigstellung
-
Wasser1200 g
-
Salz2 TL
-
Quinoa60 g
-
Staudensellerie in Stücken20 g
-
Möhren in Stücken80 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft150 g
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Paprika de la Vera½ TL
-
Ei1
-
Paniermehl100 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Burgerbrötchen (siehe Tipp)6
-
Eisbergsalat6 Blätter
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
1204 mg
Protein
11 g
Calories
1405 kJ /
336 kcal
Fat
8 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Eat Green. Feel Good.
71 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Show all
Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech
50 min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 h 20 min
Tomatensuppe mit Burrata
40 min
Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto
25 min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8 h 45 min
Bao-Buns
1 h
Original Neapolitanische Pizza
9 h
Mediterrane Langos
1 h 30 min
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
1 h
Käsefondue
15 min
Käsefondue (mediterran)
25 min
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele
50 min