Devices & Accessories
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
Prep. 30 min
Total 2 h
4 doses
Ingredients
Ketchup de tomate-cereja amarelo
-
tomate-cereja amarelo cortado em metades e s/ sementes400 g
-
maçã cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)100 g
-
açúcar amarelo50 g
-
água50 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
canela em pó½ c. chá de
-
vinagre de vinho branco25 g
-
mostarda1 c. chá de
Hambúrgueres de quinoa
-
água1200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
quinoa branca60 g
-
talo de aipo20 g
-
cenoura80 g
-
cebola80 g
-
azeite mais 1 c. de sopa p/ fritar20 g
-
grão-de-bico cozido escorrido150 g
-
salsa3 pés de
-
paprika fumada½ c. chá de
-
ovo1
-
pão ralado60 g
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
-
pães de hambúrguer4
-
alface iceberg4 folhas de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
1831.4 mg
Protein
18.3 g
Calories
2452.8 kJ /
586.2 kcal
Fat
15.8 g
Fibre
9.1 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
94 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Terra verde, saúde à mesa
71 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Show allOrzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1hod. 45min.
Estufado de amendoim africano
50min.
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40min.
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3hod. 25min.
Gratinado de queijo azul vegetariano
1hod. 30min.
Caril verde com tofu
1hod. 10min.
Miniquiches de legumes a vapor
40min.
Caril de legumes
55min.
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25min.
Caril de vegetais e grão
1hod. 5min.
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min.
Salada de espargos e lentilhas
1hod.