Butternut squash- og ingerfærsuppe

Butternut squash- og ingerfærsuppe

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portioner

Ingredients

vegetabilsk olie
15 g
ingefær
15 g
butternut squash skåret i mindre stykker
395 g
kartofler skåret i mindre stykker
100 g
cashewnødder, rå
60 g
salt
½ tsk
hvid peber, stødt
2 knivspids
vand juster til ønsket konsistens
700 - 750 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 697 kJ / 166 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 års jubilæum 50 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kartoffelgullasch

Kartoffelgullasch

1 h

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 min

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu

No ratings

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

No ratings

Vietnamesisk pho

Vietnamesisk pho

No ratings

Miso kyllinge suppe

Miso kyllinge suppe

No ratings

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

No ratings

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

No ratings

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

No ratings

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

No ratings

Aubergine cream soup

Aubergine cream soup

No ratings

Kyllingelaksa

Kyllingelaksa

30 min

Show all