Skip to main content Search
Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs
3.5 34 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
10 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 8 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de chocolat noir en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de beurre mou, en morceaux
  • 100 g de sucre en poudre
  • 40 g de sucre vanillé maison
    1 - 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 10 g de cacao en poudre
  • 160 g de farine de blé
  • sucre glace pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 91.9 mg
Protein 5.8 g
Calories 1327.1 kJ / 317.2 kcal
Fat 17 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 10.1 g
Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France

You might also like...

Show all

Number Cake Salé "TM7"

4.9(10)

1h 30min

Tarte meringuée au pamplemousse

4.2(6)

5h 45min

Lava cake à la pistache

5.0(2)

30min

Muffins vanille-chocolat

4.0(39)

55min

Gâteau roulé à la confiture

4.3(27)

30min

Pithiviers

4.0(20)

2h

Flan individuel à la vanille

4.2(166)

50min

Gâteau aux pommes et au lait concentré

4.1(162)

40min

Pastis landais

4.2(121)

2h 30min

Framboisier

4.0(11)

1h

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

4.7(3)

30min

Gâteau Dudule

4.6(91)

1h

 Show all