Vegansk karryret med tofu

Vegansk karryret med tofu

3.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 portioner

Ingredients

tofu, fast
500 g
vand
910 g
hvedemel
70 g
salt
1 ½ tsk
ris
220 g
fed hvidløg
1
ingefær skåret i skiver (2 mm)
15 g
æbler sød, skåret i mindre stykker
85 g
gulerødder skåret i skiver (0,5 cm)
150 g
løg skåret i 8 både
100 g
vegetabilsk olie
30 g
karry mild
3 tsk
garam masala
1 tsk
ketchup
50 g
soyasauce lys
2 spsk
soyasauce (optional) mørk
20 g
farin
2 spsk
rasp
200 g
korianderblade, friske til pynt
sesamfrø til pynt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 992.8 mg

Protein 34 g

Calories 3394.3 kJ / 811.3 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 117.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mindre kød, mere grønt 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

No ratings

Græskartærte

Græskartærte

No ratings

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 h 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

No ratings

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

No ratings

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

No ratings

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

No ratings

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

No ratings

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

No ratings

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

No ratings

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

No ratings

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

No ratings

Show all