Monstres de purée de pommes de terre au four

Monstres de purée de pommes de terre au four

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Prep. 15 min

Total 2 h 5 min

46 parts

Ingredients

d'emmental
50 g
de pommes de terre à chair farineuse coupées en morceaux (0,5 cm)
1000 g
de lait
350 g
de sel
2 c. à café
de beurre
30 g
de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)
1 - 2 pincée(s)
œufs
3
jaunes d'œufs
2
de mélange de graines
60 g

Nutrition per 1 morceau/part

Calories 44 kcal / 184 kJ

Protein 1.7 g

Fat 2.3 g

Carbohydrates 4.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Sodium 83.2 mg

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