Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 1000 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, coupées en rondelles (2 mm)
- 1 gousse d'ail
- 150 g de lait
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 20 g de beurre, coupé en petits morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1448 kJ / 348 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Pesto de basilic
10 min
Légumes rissolés
20min
Purée de pommes de terre
40min
Ratatouille
40min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Polenta tessinoise
45min
Pommes de terre en robe des champs
30 min.
Haricots verts aux tomates et au persil
55min
Tartare d’œufs
35 min
Riz à la tomate
30 min.
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Artichauts à la romaine
50 min.