Pasta con lentejas y salchichas

Pasta con lentejas y salchichas

3.4 11 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 ración

Ingredients

50 g de zanahoria en trozos
1 chalota en mitades
6 - 8 hojas de albahaca fresca

1 cucharadita de albahaca seca
30 g de aceite de oliva
200 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos
700 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita sal
300 g de pasta corta seca
200 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
10 g de vinagre balsámico (optional)
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
4 - 6 hojas de albahaca fresca para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 684.4 mg

Protein 23.2 g

Calories 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 66.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 155 52 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1 h

Espaguetis negros con gambas agridulces

30 min

Jambalaya de pollo

50 min

Pasta con melón y jamón

40 min

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

30 min

Ensalada de sushi

1 h

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 min

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30 min

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

1 h

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45 min

Arroz con beicon, habas y judías verdes

40 min

Arroz integral con espinacas

45 min

Show all