Medallones de soja

Medallones de soja

4.2 6 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h 20 min

4 raciones

Ingredients

Cocción de soja

250 g de habas secas de soja blanca
1000 g de agua

Montaje

1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco hojas y parte del tallo
40 g de cebolleta
20 g de aceite de oliva
50 g de harina de arroz
20 g salsa de soja
25 g zumo de limón
50 g de pan rallado
1 cucharadita de curry en polvo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de comino en grano

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 411.7 mg

Protein 21.6 g

Calories 1351.4 kJ / 323 kcal

Fat 15 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 155 52 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Noodles con judías verdes

30 min

Panecillos rellenos de verduras y queso

3 h 55 min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min

Pizza con masa de brócoli

1 h

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 min

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1 h

Tortilla al horno con guisantes

30 min

Coliflor tika masala

30 min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2 h 45 min

Show all