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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pilaf de riz sauvage au porc
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
30 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
-
40 g de pruneaux dénoyautés (optional)
-
5 g de feuilles de sauge fraîche
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
40 g d'huile végétale
-
2 gousses d'ail
-
500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (3 cm)
-
4 - 6 pincées de poudre de paprika
-
200 g de carottes en morceaux
-
250 g d'oignons émincés
-
300 g de mélange de riz sauvage
-
30 g de concentré de tomates
-
700 g d'eau
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
du poivre moulu selon vos goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
181.3 mg
Protein
36 g
Calories
2917.3 kJ /
696.3 kcal
Fat
28.3 g
Fibre
10 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
68 g
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