Pilaf de riz sauvage au porc

Pilaf de riz sauvage au porc

4.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

30 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
40 g de pruneaux dénoyautés (optional)
5 g de feuilles de sauge fraîche
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
40 g d'huile végétale
2 gousses d'ail
500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (3 cm)
4 - 6 pincées de poudre de paprika
200 g de carottes en morceaux
250 g d'oignons émincés
300 g de mélange de riz sauvage
30 g de concentré de tomates
700 g d'eau
½ c. à café de cumin en poudre
du poivre moulu selon vos goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 181.3 mg

Protein 36 g

Calories 2917.3 kJ / 696.3 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Faciles ou créatives 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 min

Nasi Goreng

40 min

Lasagne végétalienne aux lentilles

2 h 20 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Raviolis à la truffe et au parmesan

3 h 30 min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 min

Saumon et riz aux champignons

30 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Pad thaï aux crevettes

45 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Show all