Skip to main content Search
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
5.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
24 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    70 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
    1
  • μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
    1
  • πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
    3 κ.σ.
  • σιρόπι μελάσας (treacle)
    4 κ.σ.
  • μπαχάρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κόκκινο κρασί
    90 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    180 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    2 κ.σ.
  • αρνίσια παϊδάκια
    24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 14.3 g
Calories 1002 kJ / 240 kcal
Fat 18.4 g
Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Sensor 10 Recipes
International
Ιδέες για BBQ 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κεφτέδες

4.4(54)

2 Std. 30 Min

Σουτζουκάκια με ρύζι

4.7(37)

50 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4(43)

45 Min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(8)

1 Std.

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(10)

1 Std. 30 Min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

4.7(7)

2 Std. 40 Min

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(36)

1 Std. 30 Min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(17)

2 Std. 10 Min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2 Std. 20 Min

Αφέλια

5.0(2)

5 Std.

Μουσακάς

4.7(27)

2 Std.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

4.2(6)

40 Min

 Show all