Devices & Accessories
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Prep. 20 min
Total 55 min
24 κομμάτια
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στα 470 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους1
-
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια1
-
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)3 κ.σ.
-
σιρόπι μελάσας (treacle)4 κ.σ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κόκκινο κρασί90 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού180 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί2 κ.σ.
-
αρνίσια παϊδάκια24
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
14.3 g
Calories
1002 kJ /
240 kcal
Fat
18.4 g
Carbohydrates
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΜελιτζάνες παπουτσάκια
1 godz.
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 godz. 20 min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 godz. 10 min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 godz. 30 min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2 godz.
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Brak ocen
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Brak ocen
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 godz. 45 min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 godz. 10 min
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1 godz.
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 min