Skip to main content Search
Früchte-Knäckebrot

Früchte-Knäckebrot
4.5 17 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Mandeln
    60 g
  • Cranberrys, getrocknet
    60 g
  • Aprikosen, getrocknet, entsteint geviertelt
    60 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Sauerteig
    10 g
  • Wasser
    120 g
  • Roggen-Vollkornmehl
    100 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Öl
    20 g
  • Haferflocken, zart
    20 g
  • Sesam
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1291 kJ / 308 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Zwetschgen-Streusel-Kuchen

4.8(4K)

1 h

Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen

4.5(345)

1 h 45 min

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

4.7(448)

2 h 30 min

Zwetschgen-Hefe-Taler mit Haselnuss-Streuseln

4.8(306)

2 h

Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

4.4(100)

1 h 30 min

Franzbrötchen

4.3(317)

2 h 45 min

Bergische Waffeln

4.7(871)

20 min

Nuss-Striezel

4.7(1.3K)

1 h 30 min

Apfeltaschen

4.3(776)

2 h 40 min

Zitronencookies

4.2(348)

1 h 30 min

Runder Apfel-Streusel-Kuchen

4.7(5.2K)

2 h 30 min

Triple-Kokos-Brownies

4.2(170)

4 h

 Show all