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Marzipan-Zimt-Striezel

Marzipan-Zimt-Striezel
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Prep. 20 min
Total 2 h
24 Scheiben
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Ingredients

Teig
  • Milch
    250 g
  • Zucker
    75 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl Type 550
    500 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • Zucker
    160 g
  • Zimt
    2 TL
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken
    150 g
  • Ei verquirlt
    1
  • Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 12 mg
Protein 4 g
Calories 696 kJ / 166 kcal
Fat 4 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 29 g

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