Fricadelles au coulis de tomates

Fricadelles au coulis de tomates

3.5 44 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

Les fricadelles

200 g de lait
125 g de pain coupé en morceaux
300 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
400 g de viande hachée
1 œuf
2 c. à soupe de paprika
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies

Le coulis de tomates

20 g de concentré de tomate
1000 g de tomates coupées en quartiers
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies
100 g de farine
20 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 5.8 mg

Protein 16.5 g

Calories 1525.7 kJ / 364.7 kcal

Fat 16.5 g

Fibre 725.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°32 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bœuf teriyaki et riz

1 h 45 min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

No ratings

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 h 10 min

Ravioli au bœuf

2 h 30 min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1 h 35 min

Pastilla

2 h 20 min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 h 20 min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 min

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

No ratings

Pain perdu au jambon

25 min

Poulet piccata, boulgour au citron

45 min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1 h

Show all