Focaccia

Focaccia

4.7 461 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 50 min

6 porcji

Ingredients

600 g mąki pszennej typu 650
400 g wody
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
3 łyżki oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 490 mg

Protein 12 g

Calories 1634.2 kJ / 390.3 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 71.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI I 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą

1 h 50 min

Chleb orkiszowy z pestkami dyni

15 h 45 min

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16 h 30 min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 h 45 min

Chleb z ziarnami

2 h 30 min

Chleb codzienny na zakwasie

12 h

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 h 20 min

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 h

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16 h 30 min

Precle

1 h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 h 40 min

Show all