Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2502 kJ / 598 kcal
- Protein
- 54.2 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 39.6 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Kari nudle s vepřovým masem
45 Min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 Std. 15 Min
Masové kuličky s fetou
35 Min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 godz.
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 Min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50min
Katův šleh
35 Min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min