Houmous
TM6 TM5 TM31

Houmous

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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
  • 40 g d'huile de sésame
  • 40 g d'huile d'olive
  • 50 g de jus de citron
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de paprika en poudre
  • 1 pincée de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
562 kJ / 134.3 kcal
Protein
2.3 g
Carbohydrates
7.9 g
Fat
10.8 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
2.1 g
Sodium
357.4 mg

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