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Houmous
Prep. 5 min
Total 10 min
8 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
40 g d'huile de sésame
-
40 g d'huile d'olive
-
50 g de jus de citron
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de paprika en poudre
-
1 pincée de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
357.4 mg
Protein
2.3 g
Calories
562 kJ /
134.3 kcal
Fat
10.8 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
7.9 g
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