Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

4.4 498 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Brötchen, altbacken in Stücken
1
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
300 g
Möhren in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Wasser und mehr zum Kochen
500 g
Makkaroni vegan
500 g
Salz zum Kochen
Cashewkerne
120 g
Senf
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Muskat
¼ TL
Hefeflocken
10 g
Zitronensaft
2 TL
Margarine in Stücken
100 g
Paprika de la Vera
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 968 mg

Protein 18 g

Calories 2661 kJ / 636 kcal

Fat 24 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hin & Veggie! 36 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2 h

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 min

Ravioli-Lasagne

1 h

Fußball-Pizza

9 h

Pilzragout mit Reis

1 h

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

45 min

Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)

8 h 30 min

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

1 h 15 min

Currybohnen mit Reis

40 min

Chili con Soja

45 min

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

55 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min

Show all