Devices & Accessories
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
Prep. 20 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
Κεφτεδάκια
-
ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια40 γρ.
-
γάλα80 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα6 - 12 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο (optional)1
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αβγά2
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο1 πρέζα
-
λάδι για λάδωμα
Σάλτσα ντομάτας
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 - 80 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
Σπαγγέτι
-
νερό1200 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)320 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1441 mg
Protein
36 g
Calories
2668 kJ /
637 kcal
Fat
24 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
65 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX FRIEND®
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 h 20 min
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
No ratings
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 min