Skip to main content Search
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
3.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
2 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
    50 γρ.
  • λάδι
    40 γρ.
  • βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
    200 γρ.
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
  • κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
    40 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    120 γρ.
  • ρόκα
    70 γρ.
  • αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
    1
  • καρύδι, καθαρισμένο
    30 γρ.
  • χυμό λάιμ
    20 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¾ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1144 mg
Protein 26.5 g
Calories 2528 kJ / 601.9 kcal
Fat 50.9 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 7.8 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα Take Away 11 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(37)

1 h 30 min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

4.2(38)

35 min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2 h 25 min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1 h 10 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.9(15)

1 h 5 min

Κεφτέδες

4.4(60)

2 h 30 min

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

No ratings

Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)

No ratings

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.8(4)

1 h 10 min

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3 h

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

No ratings

 Show all