Devices & Accessories
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
Prep. 10 min
Total 20 min
2 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)50 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)200 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)40 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
ρόκα70 γρ.
-
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)1
-
καρύδι, καθαρισμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1144 mg
Protein
26.5 g
Calories
2528 kJ /
601.9 kcal
Fat
50.9 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αγαπημένα Take Away
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΧιουνκάρ μπεγιεντί
1 h 5 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 h 20 min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 min