Rossejat de rodaballo y almejas

Rossejat de rodaballo y almejas

4.5 10 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

500 g de fideos gruesos
50 g de aceite de oliva
220 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada de pimentón dulce
100 g de vino blanco seco
700 g de caldo de pescado
1 pastilla de caldo de pescado
800 - 900 g de rodaballo en 6 tranchas
300 g de almejas frescas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 41.7 g

Calories 2247 kJ / 538 kcal

Fat 13.26 g

Fibre 5.18 g

Carbohydrates 62.86 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De segundo, pescado 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Curry de pescado y langostinos

25 min

Poke bol hawaiano

45 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30 min

Hamburguesas de atún

3 h 40 min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30 min

Patatas con chirlas

30 min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 h

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40 min

Chipirones rellenos

1 h 10 min

Show all