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Sponge cake aux framboises
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
10 parts
Ingredients
Les gâteaux
-
de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules170 g
-
de sucre en poudre170 g
-
œufs moyens (53-63 g)3
-
de farine avec poudre à lever incorporée170 g
-
de levure chimique1 c. à café
-
de bicarbonate de sodium1 c. à café
-
d'extrait naturel de vanille (optional)1 c. à café
La garniture
-
de confiture de fruits rouges (fraises, framboises, par ex.)100 g
-
de crème double très froide200 g
-
de framboises fraîches150 g
-
de sucre glace pour la finition1 c. à soupe
Nutrition per 1 part
Calories
402 kcal /
1683 kJ
Protein
4.1 g
Fat
25.5 g
Carbohydrates
39 g
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