![Omelette aux crevettes et à la coriandre Omelette aux crevettes et à la coriandre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AE891A0C-450E-4BCE-8A56-9DCAECB0FA52/Derivates/7feb0317-a4e1-48fc-ae43-d8b807631423.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais, coupé en tranches fines
- 6 brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 5 pincées de piment séché en flocons
- 1 c. à café de sel
- 150 g de crevettes crues, décortiquées
- 1 poivron rouge, coupé en dés (1 cm)
- 1 ciboule, émincée finement
- 5 œufs
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 500 g d'eau
- 100 g de tomates cerise, coupées en quatre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1997 kJ / 479.5 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 2153 mg
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