Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 20 g mjólk
  • 20 g ferskt ger, mulið
    or 2 tsk þurrger (8 g)
  • 350 g brauðhveiti
  • 4 egg
  • 60 - 100 g sykur, eftir smekk
  • 1 tsk salt
  • 170 g ósaltað smjör, í bitum
  • ósaltað smjör, til að smyrja
  • 1 eggjarauða, léttþeytt, til að pensla

Nutrition
per 1 sneið
Calories
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
20 g
Fat
11 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all