Brioche

Brioche

5.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h

16 sneiðar

Ingredients

mjólk
20 g
ferskt ger mulið
20 g
2 tsk þurrger, (8 g)
brauðhveiti
350 g
egg
4
sykur eftir smekk
60 - 100 g
salt
1 tsk
ósaltað smjör í bitum
170 g
ósaltað smjör til að smyrja
eggjarauða léttþeytt, til að pensla
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneið

Protein 5 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brauð 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Próteinbætt bananabrauð

2h

Glútenfrítt brauð

2h 30min

Fléttubrauð

Ninguna valoración

Hvítlauks- og kryddjurtabrauð

1h 10min

Naan brauð

2h 40min

Ketóvænar brauðbollur

1h 15min

Morgunverðahorn

3h 5min

Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)

2h 45min

Tómata- og ostabrauð

3h 5min

Heilhveitibrauð

3h 20min

Beyglur

1h 20min

Brauð með sólþurrkuðum tómötum

1h

Show all