Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mulningur sem fer ofan á
- 30 g hveiti
- 20 g sykur
- 25 g smjör, saltað eða ósaltað, í bitum
Brauðdeig
- 2 egg (þar með talið eitt egg til að pensla brauðin)
- 2 eggjarauður
- 100 g smjör, saltað eða ósaltað, í bitum
- 50 g sykur
- 1 tsk vanillusykur, heimatilbúinn
- 40 g ferskt ger, mulið
- 150 g mjólk
- 500 g hveiti
- 1 tsk salt
- Nutrition
- per 1 stykki
- Calories
- 7201.5 kJ / 1720 kcal
- Protein
- 41.5 g
- Carbohydrates
- 241 g
- Fat
- 67 g
- Saturated Fat
- 39 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1106 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBrauðbollur
2h
Fimmkornabrauð
1 godz. 50 min
Próteinbætt bananabrauð
2h
Brauð með sólþurrkuðum tómötum
1h
Naan brauð
2h 40min
Focaccia með tómötum
No ratings
Hvítlauks- og kryddjurtabrauð
1h 10min
Brioche
5h
Morgunverðahorn
3 Std. 5 Min
Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)
2h 45min
Hamborgarabrauð
No ratings
Tómata- og ostabrauð
3 Std. 5 Min