Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Smjör með kryddjurtum
- 60 - 80 g laukur, skorinn í tvennt
- 1 hvítlauksrif
- 10 g fersk steinselja, laufin
- 10 g fersk basilíka, laufin
- 60 g smjör, saltað eða ósaltað, mjúkt, í bitum
- 1 tsk salt
Brauðdeig
- 600 g hveiti
- 300 g vatn, volgt (sjá ráð)
- 40 g ferskt ger, mulið
- ½ tsk sykur
- 2 tsk salt
- 50 g repjuolía
- hveiti
- smjör, saltað eða ósaltað, til að smyrja smelluformið
- Nutrition
- per 1 stykki
- Calories
- 833.8 kJ / 199.2 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 23.1 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 294.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBrauðbollur
2h
Samlokubrauð
3h
Focaccia með tómötum
No ratings
Glútenfrítt brauð
2 Std. 30 Min
Fléttubrauð
No ratings
Ketóvænar brauðbollur
No ratings
Brioche
5h
Morgunverðahorn
3h 5min
Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)
2 Std. 45 Min
Hamborgarabrauð
No ratings
Tómata- og ostabrauð
3h 5min
Heilhveitibrauð
3 godz. 20 min