Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

1 oignon pelé et coupé en 2
160 g d'escalope de dinde
1 courgette en morceaux
1 poivron rouge en morceaux
1 poivron jaune en morceaux
20 g de beurre et un peu pour le moule
240 g de coulis de tomates
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
½ c. à café de paprika en poudre
300 g de lait
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
125 g de polenta
80 g de fromage râpé
1 brin de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1693 kJ / 404 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 39 g

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