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Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
4.7 215 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
3 Portionen
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Ingredients

  • Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
    150 g
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    15 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zimt, gemahlen
    2 Prisen
    2 - 3 Prisen Kardamom, gemahlen
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Polenta, fein
    80 g
  • Milch
    375 g
  • Eier (Größe M)
    4
  • Zucker
    45 - 55 g
  • Weinstein-Backpulver
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 276 mg
Protein 15 g
Calories 1952 kJ / 466 kcal
Fat 30 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 35 g

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