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Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)
4.2 32 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
8 porzioni
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Ingredients

Frolla al grano saraceno
  • 200 g di grano saraceno
  • 100 g di fecola di patate
  • 100 g di zucchero di canna
  • 140 g di burro a pezzi
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optional) consentito da prontuario
Terminare la preparazione
  • 150 g di confettura di pesche
  • 400 g di pesche sbucciate e tagliate a fettine

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 13.7 mg
Protein 4.7 g
Calories 1533.5 kJ / 366.5 kcal
Fat 16 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 8.7 g
Carbohydrates 54.3 g

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