![Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aabe1bf0-b48b-49e3-9821-280f49153cfb/Derivates/21030218-e8bc-4789-b5ae-1b7546b1f350.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cubulețele cu verdeață
- 2 felii pâine albă, rupte în bucăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
-
1
legătură hasmațuchi proaspăt, doar frunzele
or 1 legătură tarhon proaspăt, doar frunzele - 20 g lapte
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- 2 prize sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
Supa cu legume de primăvară
- 2 morcovi (cca. 150 g), tăiați bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 100 g mazăre congelată
- ½ praz (cca. 100 g), tăiat bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 150 g țelină rădăcină, tăiată bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 160 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1200 g apă
- 5 g sos de soia
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 cățel de usturoi, zdrobit
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper alb măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1085 kJ / 259 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă de năut cu spanac
40 Min
Supă de roșii cu busuioc
40 Min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Supă cu tăieței
1h 30 min
Supă ungurească de ciuperci
30 Min
Supă cu tăiței
35 Min
Tocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Supă cremă de dovlecei
25 Min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Gulaș
2h 35min