![Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aabe1bf0-b48b-49e3-9821-280f49153cfb/Derivates/21030218-e8bc-4789-b5ae-1b7546b1f350.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cubulețele cu verdeață
- 2 felii pâine albă, rupte în bucăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
-
1
legătură hasmațuchi proaspăt, doar frunzele
or 1 legătură tarhon proaspăt, doar frunzele - 20 g lapte
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- 2 prize sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
Supa cu legume de primăvară
- 2 morcovi (cca. 150 g), tăiați bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 100 g mazăre congelată
- ½ praz (cca. 100 g), tăiat bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 150 g țelină rădăcină, tăiată bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 160 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1200 g apă
- 5 g sos de soia
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 cățel de usturoi, zdrobit
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper alb măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1085 kJ / 259 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă de roșii cu tăieței
35min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Fasole cu șorici
1u. 45min
Supă de legume
35min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 min
Pho vietnamez de vită
No ratings
Supă mexicană de pui
40min
Supă de conopidă mov
No ratings
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Gazpacho de sfeclă aurie
No ratings