Borș rusesc

Borș rusesc

4.3 74 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35 min

Supă din capete de sparanghel

55 min

Supă thai cu crevete

30 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 h 40 min

Supă de cartofi și hribi

30 min

Supă cu paste și fasole

40 min

Supă de legume

50 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Supă de fructe de mare

No ratings

Supă de pește cu spanac

No ratings

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Show all