Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

Name: Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 μερίδες
Ingredients: 4 σκελίδες σκόρδο; 1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλι; 50 γρ. ελαιόλαδο; ¼ κ.γλ. αλάτι; ½ κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη; 500 γρ. γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες; 1 - 2 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό

4.0 (6 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 10 min

Serving size 2 μερίδες

Ingredients

4 σκελίδες σκόρδο
1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, χωρίς σπόρια και κομμένες στη μέση
50 γρ. ελαιόλαδο
¼ κ.γλ. αλάτι
½ κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
500 γρ. γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες, (προαιρετικά μαζί με τις ουρές - δείτε Συμβουλές)
1 - 2 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα

Nutrition: per 1 μερίδα
Calories: 1927.5 kJ / 458.9 kcal
Protein: 52.1 g
Carbohydrates: 1.4 g
Fat: 26.9 g
Saturated Fat: 4.2 g
Fibre: 3.1 g
Sodium: 1154.5 mg