Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

No ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Butter Chicken

1h

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Fazolový guláš s klobásou

11h 25min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1h 20min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Vepřová žebírka s bramborami

1h 30min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1h 55min

Těstovinový salát Caprese

25min

Show all