Skip to main content Search
Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 250 gramů bílého vinného octa
  • 1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
  • 1000 gramů telecího brzlíku
  • kostky ledu
  • 300 gramů zelené cibulky na kousky
    300 gramů jarní cibulky, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
  • 100 gramů bílého vína
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

4.9(104)

1 h

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

4.2(45)

5 h 20 min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

4.6(241)

1 h 15 min

Krůtí kuličky se špenátem

4.6(52)

40 min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

4.6(34)

1 h 5 min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.7(176)

1 h 25 min

Chilli con carne

4.5(124)

1 h

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

4.6(105)

1 h 15 min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

4.6(144)

1 h 20 min

Vepřová žebírka s bramborami

2.0(1)

1 h 30 min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

4.8(29)

1 h 20 min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

4.9(54)

45 min

 Show all