Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

No ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 h 20 min

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

1 h 10 min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 h 25 min

Guláš se středozemní zeleninou

1 h 30 min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1 h

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2 h 30 min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45 min

Rýže s kuřetem a žampióny

55 min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 min

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55 min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Show all