Skip to main content Search
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 34.8 g
Calories 1892 kJ / 454 kcal
Fat 30.7 g
Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Low carb lasagne

4.5(26)

1 h 30 min

Pomalu vařené chilli con carne

4.6(49)

5 h 5 min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

4.6(62)

2 h 45 min

Smažené kuře a la Kentucky

4.5(117)

3 h 20 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

4.7(199)

50 min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

4.7(52)

1 h 15 min

Rýže s kuřetem a žampióny

4.3(18)

55 min

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8(98)

50 min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

4.7(38)

45 min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.8(40)

1 h

Rychlé makaróny z trouby

4.7(55)

1 h 10 min

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

4.7(18)

1 h

 Show all