Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g wody, letniej, plus 2 łyżeczki
-
1
opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
or 25 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 łyżeczka miodu
- 350 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obfitego oprószenia blach, dłoni i ciasta
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 żółtko
- 1 - 2 łyżeczki czarnuszki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2209 kJ / 528 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 101.5 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16u. 45min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Bułeczki z batatów
3 Std. 20 Min
Różowe bułki z czarnuszką
2h
Halloweenowe bułeczki dyniowe
2h 40min
Chleb tygrysi
4h
Dyniowy chleb na zakwasie
18 godz. 20 min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25 min
Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
12h 35min
Fantazje drożdżowe
45min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2 Std. 30 Min