Skip to main content Search
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze

Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
3.4 15 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
8 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g nasion soi, suchych
  • woda do namoczenia soi
Ciasto
  • 240 g wody letniej
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
    10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 10 g cukru pudru
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • ¼ łyżeczki soli
Napój sojowy i gotowanie bułeczek na parze
  • 1250 g wody
  • ½ łyżeczki oleju o neutralnym smaku
  • 50 g cukru pudru lub ilość do smaku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 111.9 mg
Protein 13.1 g
Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal
Fat 3.4 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą

4.7(694)

1 h 50 min

Chleb orkiszowy z pestkami dyni

4.7(54)

15 h 45 min

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

4.8(120)

16 h 30 min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

4.8(321)

18 h 45 min

Chleb z ziarnami

4.6(271)

2 h 30 min

Chleb codzienny na zakwasie

4.9(134)

12 h

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

4.7(239)

30 min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

4.5(148)

2 h 20 min

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8(472)

12 h

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

4.8(121)

16 h 30 min

Precle

4.4(559)

1 h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

4.9(212)

1 h 40 min

 Show all