Domowy napój sojowy i bułeczki na parze

Domowy napój sojowy i bułeczki na parze

3.4 15 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h 30 min

8 porcji

Ingredients

100 g nasion soi, suchych
woda do namoczenia soi

Ciasto

240 g wody letniej
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g drożdży świeżych, pokruszonych
10 g cukru pudru
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
¼ łyżeczki soli

Napój sojowy i gotowanie bułeczek na parze

1250 g wody
½ łyżeczki oleju o neutralnym smaku
50 g cukru pudru lub ilość do smaku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 111.9 mg

Protein 13.1 g

Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Fat 3.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1 h 30 min

Włoskie grissini

2 h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 h 40 min

Plecione bułki z makiem

14 h 30 min

Chlebek piwny

1 h 20 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Francuska bagietka

3 h 50 min

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 h

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 h 45 min

Pieczywo maca

50 min

Show all