Devices & Accessories
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
8 porcji
Ingredients
-
100 g nasion soi, suchych
-
woda do namoczenia soi
Ciasto
-
240 g wody letniej
-
10 g drożdży świeżych, pokruszonych1 łyżeczka suchych drożdży
-
10 g cukru pudru
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
¼ łyżeczki soli
Napój sojowy i gotowanie bułeczek na parze
-
1250 g wody
-
½ łyżeczki oleju o neutralnym smaku
-
50 g cukru pudru lub ilość do smaku
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
111.9 mg
Protein
13.1 g
Calories
1277.3 kJ /
305.3 kcal
Fat
3.4 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
56.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allChleb drwala
24 h 30 min
Chleb tygrysi
4 h
Chleb pszenny
1 h 30 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 h 10 min
Chleb litewski na miodzie
30 h
Chałka z kruszonką
1 h 30 min
Brioszka
8 h
Drożdżowa choinka z pesto
2 h 20 min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 h 35 min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 h 20 min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57 h 40 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18 h 45 min