Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
TM6 TM5

Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką

4.3 (34 ratings)

Ingredients

  • 10 g koperku, świeżego, tylko liście
    or 10 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście

Naleśniki z wątróbką

  • 600 g wątróbek drobiowych, bez żyłek
  • 2 jajka
  • 50 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej, do smażenia

Nadzienie

  • 160 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 g oleju
  • 85 g ketchupu
  • 100 g majonezu (patrz wskazówka)

Składanie

  • 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm kostkę
  • 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm kostkę
  • 1 łyżka majonezu (ok. 20 g)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1362 kJ / 325 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
12 g
Fat
23 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all